Медовые пасеки в Абхазии Печать

Медовые пасеки Абхазии

Мед в АбхазииМед - это не только вкусный, но и самый полезный продукт. Не всем известны целебные качества меда. А их очень много. Употребление меда и продуктов пчеловодства повышает иммунитет, способствует оздоровлению и укреплению организма. А мед с абхазских пасек по праву считается самым экологически чистым, ведь в этой республике отсутствуют крупные производства. Горный мед из страны Апсны, особенно бортевой - дикий лесной – представляет собой смесь разных сортов меда, это лучший подарок людям от пчел. У пчеловодства в Абхазии давняя история. Еще древнегреческие писатели Ксенофонт и Страбон писали о том, как распространена эта отрасль хозяйства у предков абхазов.

Обычно занятия пчеловодством были свойственным племенам, жившим в предгорьях и в ущельях рек. Одно из наиболее известных уникальными условиями мест для пасечников издавна было ущелье горной реки Бзыбь, бегущей с гор Западного Кавказа. Бзыбь - река полноводная, хотя у нее небольшая площадь бассейна. Зато обилие дикорастущих медоносов по ее течению позволяет населению прибыльно заниматься пчеловодством. Также популярностью пользуется мед с высокогорных пасек Псху.

Мед в АбхазииНо секрет абхазского меда таится не в одних только медоносах. Здесь пчеловоды разводят особый вид пчел - горную серую пчелу абхазянку. У нее очень высокая продуктивность, пчела миролюбива, есть и другие ценные качества. Ее длинный хоботок позволяет собирать нектар из очень глубоких цветков. По своим целебным и вкусовым качествам мед абхазянки не сравнить с медом от других пчел. На абхазских пасеках вам предложат удивительное изобилие различных видов меда. Где еще вам представится возможность попробовать ежевичный мед, а также эвкалиптовый?! Вкус у него необычный, да и стоит он дорого, но оно того стоит, ведь такой мед можно встретить разве что в Австралии. К тому же эвкалиптовые деревья цветут не каждый год. Гурманам и ценителям на пасеках предложат еще один сорт абхазского меда - горький мед.

У абхазского меда отличный вкус и аромат, попробовать его вам предложат прямо на высокогорной пасеке, если, проводя отдых в Абхазии, вы отправитесь на экскурсию. Поездка на пасеку станет одним из самых приятных видов отдыха в Абхазии. Экскурсовод расскажет вам много интересного о меде. В заключение вы будете пить душистый горный чай с уникальными сортами меда. А любителям напитков погорячее предложат хмельные напитки, сделанные на основе меда.Мед в Абхазии

 
 

© 2009-2016 Alahadze.ru Не является публичной офертой